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第105章（第1页）
到家，姜红玉跟陶母正在捡晒番薯干，屋前的?空地上铺满了篾席，上面摊着切开的?番薯片。
“弟妹，我不会做熊肉，你来做成吗？”姜红玉问，“晌午我们吃熊肉，他们兄弟俩吃昨晚剩的?鸡汤，再?给?小核桃炖碗蛋，这就成了。”
“行，
我来做熊肉。”陶椿应下，“熊肉泡了？”
“泡了，就在灶台上。”
“那我这就去做。”
其他人聚到一起去切番薯。
熊肉熏干之?后?味道?也重，泡肉的?水闻着就特别腥，陶椿端水出去泼得远远的?。路过切番薯的?人，她闻着生甜的?番薯味，突发奇想拿两个番薯带进灶房。
关于?怎么?做熊肉她心里也没谱，但吃过番薯蒸排骨，也吃过土豆牛腩煲，熊肉蒸出来味道?肯定不好，她打?算试试番薯炖熊肉。
一根熊肉估计有两三?斤重，陶椿将其切成小块儿，用?生姜水和花椒水先腌着，她削两个番薯切块，先烧火倒油锅里炸。
一钵番薯块炸出锅，剩下的?油用?来爆炒熊肉，熊肉炒得微微变色再?加上三?碗鸡汤，用?鸡汤炖的?时候不盖盖子，要的?就是把腥膻味炖出来，盖上盖子就把味又焖汤里了。
“婶婶，好香好香。”小核桃回来了。
“能闻到香味就行。”陶椿拍一大坨姜丢汤里，说：“去拿梳子，婶婶给?你扎辫。”
小核桃眼睛一亮，她像个花蝴蝶一样飞走了。
陶椿笑，这小丫头的?心思太简单了，一眼看透。
“婶婶，我来了。”小核桃蹬蹬跑来。
陶椿洗洗手，她坐在灶前边烧火边给?小核桃辫头发，编起来的?头发再?盘成两个猫耳朵形状的?发包，她打?发小丫头出去掐几?朵花插头发上。
锅里的?鸡汤快炖干了，汤底全是浑浊的?鸡油，陶椿把肉盛起来过一下水，用?清水继续炖，同样也是不盖锅盖。
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