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朱襄道:“用麦粉做成的饼。”
荀况更惊讶了:“麦粉粗糙,居然能做出如此美味的饼?”
麦虽早已经种植,但平民食麦都是将麦直接蒸熟,做成“麦饭”。这东西想象一下就知道多难吃。
此时其实已经有了石磨,但石磨贵重,是贵族豪户家才有的东西。
贵族多吃小米黄米,麦是平民吃的东西,自然不会用石磨去磨面粉。这个时代考古出现的饼和面条等面食,基本以小米、黄米作为原料。
最早有史记载的麦粉做的饼在汉代,但魏晋时期的齐民要术中记载,麦饭仍旧是民间对麦的主要食用方式。直到唐代中期,经历了唐初盛世的民间也有了石磨,小麦才跃过小米和黄米成为主粮首位。
所以荀况吃到了麦粉做的饼,才会如此惊讶。
朱襄描述了如何给麦粉脱壳磨粉后,荀况陷入沉默。
半晌,他叹气道:“继续吃饼吧。”
嘴里含着饼的蔺贽看看荀况,又看看脸上永远带着傻子般微笑的朱襄,不明所以,所以继续埋头吃饼。
嬴小政也和蔺贽一样,一会儿看看荀况,一会儿看看自家舅父。
但他的小脑袋虽然告诉他这时候需要思考,但他思考不出来,于是,他只好垂下脑袋,继续吃舅母用筷子撕好的羊肉。
“少喂点,小孩晚上容易积食。”朱襄避开这个话题,提醒雪。
雪遗憾地放下筷子:“好。”
政儿吃肉的时候表情太惹人怜爱,雪有些控制不住。
“去你舅父那里玩。”雪推了推仍旧眼巴巴望着碗里羊肉的嬴小政,担心自己狠不下心又给嬴小政喂肉。
嬴小政乖乖从舅母怀里起身,坐到了朱襄身边。
他的手脚软趴趴,跪坐一会儿就往旁边歪。朱襄先一手拦住往旁边歪的外甥,一边带着歉意道:“政儿年岁太小,跪坐不稳,可否让他伸长腿坐?”
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