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第1章 螺蛳粉摊的冻肉合唱团（第4页）

时间仿佛在这一刻被拉长、凝固。

那泼洒而出的滚烫红油，在空中拉出一道粘稠刺目的猩红弧线。滚烫的油滴在清晨微凉的空气里滋滋作响，散发出令人头皮发麻的灼热和浓烈到极致的复合气味——螺蛳的腥鲜、酸笋的霸道酵酸、炸物的焦香、还有辣椒被高温彻底激发出的、焚烧一切般的暴烈！

“滋啦——！！！！！”

滚烫的辣油洪流，精准地、毫无保留地浇在了那几个嗡嗡震动、泥封边缘裂缝越来越大的酸笋坛子上！

这声音，比刚才冻肉的歌声刺耳百倍！比陨石警报更让人心惊胆战！

高温与冰冷的陶瓷坛体猛烈碰撞！滚油与坛内那疯狂发酵、积蓄了不知多久的酸腐力量瞬间交融！

轰！

不是爆炸，却比爆炸更震撼！

几个坛子顶部的厚厚泥封，如同被内部巨大的力量撑破的蛋壳，在滚油浇灌的刹那，轰然碎裂！炸成无数飞溅的泥块！

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紧接着——

噗！噗！噗！噗！

四道无法用语言形容其颜色的、粘稠无比的、如同活物般的巨大酸笋洪流，混合着滚烫的红油，从破碎的坛口冲天而起！直喷上三四米高的空中！那颜色…是发酵过度的深褐，混杂着猩红的辣油，还裹挟着坛底沉淀的、黑乎乎的不明沉淀物！

一股足以让任何嗅觉健全生物瞬间昏厥的、混合了极致酸腐、死亡腥臭、爆炸性辛辣以及某种…难以言喻的、仿佛千万年怨念发酵的终极“香气”，如同核爆冲击波，以螺蛳粉摊为中心，轰然炸开！席卷了整个操场，甚至盖过了那催命的星际警报！

“呕——！”

“我的眼睛！鼻子！救命！”

“地狱…这是地狱开了门吗？！”

操场角落里那几个仅存的灾民，连惨叫都只发出半声，就两眼翻白，口吐白沫，直挺挺地晕死过去。连我爸在地下室搬东西堵门的“哐当”声都戛然而止，估计也被这气味风暴给熏懵了。

而我，首当其冲。那气味像无数根烧红的钢针，狠狠扎进我的鼻腔，直冲天灵盖！眼前瞬间发黑，金星乱冒，胃袋疯狂抽搐，喉咙里涌上来的不是酸水，而是胆汁混合着绝望的苦味！我死死捂住口鼻，踉跄着后退，眼泪不受控制地狂飙。