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第232章（第1页）
为此小珍珠还不乐意呢，“娘，咱们为什么要欺负菠菜豆腐，不给它们配肉？”
她带入一下，就仿佛全家都能吃肉，就她不能吃一样难受。
沈宁笑道：“没事儿，我们搁肥肉炝锅，煸出来的油脂都给菠菜豆腐馅儿。”
菠菜有草酸，不能跟含钙多的食物同食，不过焯下水就解决了。
菠菜焯水，然后剁碎，豆腐剁碎，再把豆腐用猪油脂翻炒至没有水分，若是能掌控火候炒上金黄的嘎渣就更好了。
可惜没有粉条，有粉条更香。
等开始包饺子的时候小珍珠和小鹤年从外面跑回来，一人手里拿着一串炸豆腐丸子，一看就高里正家出品。
你家油真多。
沈宁逗他们，“诶呀，这几个丸子油挺多，咱捣碎放饺子馅儿里吧。”
俩崽儿一点不抠搜，都递给她。
他们吃过一支啦，这个就是拿回来给爹娘奶奶尝尝的。
为了提香，他们果真就把十个豆腐丸子捣碎放在馅儿里，果然油汪汪的。
“哈哈，娘你可真有办法，咱自己省油了。”
沈宁：“洗手，开始擀皮包饺子喽。”
大伯娘和三婶儿四婶儿三家也在商量吃什么。
往年都是随便对付一下，就中秋节又不是过年，有啥好过的？
他们往往都是给先人祭祀自己才跟着吃点，如果不需要祭祀那活人也不需要过节。
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