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“盼儿,还得是你啊,丸子真好吃,比胭脂巷任何一家楼子的小菜都好吃。”
盼儿哪知道什么是胭脂巷,呲着兔牙笑呵呵问:“真的吗?我瞎琢磨的,真好吃?”
叶青竹瞪了堂远一眼,兔崽子,不会说话别说话,好好的提什么胭脂巷!
“确实不错,没有那么多腥味,入味,还好看。”叶青竹说完起身准备溜达着去挑水。
堂远伸手喊道:“大哥别忙,等会儿,我有个想法。”
菱角道:“一天就你想法多,要干什么?”
堂远:“别打岔。是这样,大家出海一次不容易,船不满不回,但是鱼多又卖不掉。
盼儿,能不能试试鱼肉做丸子来卖?你多想几种味道,尤其是重口味的。
大哥,反正咱们交了摊位费,卖海货跟卖吃食应该没什么不同吧?咱们就带上自家的小泥炉子,再买一口小锅,反正咱们在最边上。”
堂远两眼放光的看着叶青竹,听他说完,大家真的认真琢磨开。
相比较于别人的摊位,叶家是吃亏的,他们没有更多选择。集市上都是自己带干粮的,小吃摊子都在热闹的街上。如果他们家顺带卖鱼丸汤,应该……可能是独一份吧?
盼儿皱眉开口:“可是这东西做起来并不难,就是要费力气剁肉泥,咱们只要赚了钱,后头就会有第二家第三家。”
堂远拍了下大腿大声道:“所以盼儿啊,重任就交给你了,一定要花点心思,把咱们叶家的鱼丸做的特别,做的让人念念不忘,最好有一个秘方,别人家琢磨不透。”
“啊?这、这太难了,我能行吗?”
菱角噌的站起来,捏着拳头道:“不试试怎么知道行不行?干就完了。你放心,以后我天天给你剁肉,我就不信临照县谁能超过我。”
叶青竹起身道:“那就这样,盼儿先试试能做几样,鱼我来想办法。堂远,走跟我挑水去。”
“大、大哥,我伤没好利索呢,就不、不去了……吧?”
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