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贺乙恍然。看??着瓦罐里??变瘪的小小樱桃肉,颜色依旧艳红,甚至将羊肉和??汤汁都染成了浅淡的樱红色,贺乙觉着有些黑暗,从未见过如此的搭配。
“为何会??想到用樱桃跟这个羊肉一起??煮?”贺乙装作随口一问。
徐蓬道,“跟走商买樱桃种子的时候,他跟我说这跟羊肉很搭,他们那??边多是这样炖羊肉的。樱桃养活了,最近又恰好成熟了,才想着去猎头??野山羊回来??。”
所以这也是头??一次尝试,贺乙了然。其后见徐蓬起??筷,于是他也起??筷夹了一块羊肉。雪豹立即扒拉了一下他手,想要抢那??块肉,可到底调过味的,贺乙还是不放心给它吃,谁知这次雪豹尤其坚持,贺乙拗不过,便??由着它了。
看??它吃得脸颊毛都炸开,还摇头??晃脑地咀嚼的小模样,这道菜看??似也不是很黑暗?贺乙便??又夹了一块,放嘴里??尝了一下。
羊肉切得挺厚一块,但炖得足够久,外层相??当软,里??头??却瘦得紧实,肉质鲜嫩,没什么膻味,甚至还尝到了些许酒味,咬下去那??一刻酸甜醇厚的汁水会??在口中爆开,着实既开胃又满足。
这岂止是不黑暗,当真算得上美味了。
“话说樱桃煮出来??还有甜味?我方才摘时吃着可酸。”
徐蓬顿了顿,“我放了冰糖……”
“……”
二十几斤羊肉,大头??都喂了雪豹,毕竟是它猎来??的山羊,而余下最为肥美的四五斤,皆拿来??炖煮了,俩大男人都吃得有些撑。
细犬中途也被香味吸引来??了,垂着尾巴慢慢往屋里??挪,但有雪豹在,它才进来??一小会??,要到骨头??后便??迅速溜没影了。
吃完贺乙主??动提出他来??洗碗罐什么的,但徐蓬看??了眼天色,进厨房拎了一小坛卤羊杂,让他提回去。
“回吧,看??你手生的,这点东西我三两下弄完,便??去歇了。”徐蓬靠着墙言道。
贺乙心知他看??似嫌弃自己??弄得慢,其实只是怕他下山回去太晚。
“那??便??谢过表哥,我下回再来??看??你。”贺乙轻轻笑了笑,提着坛子,同雪豹一齐离开了徐蓬自成一派风光的小家。
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