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……
端午将近,郑家喊贺乙和雪茨去他们家里一趟,要给他们粽子??,是刘大娘亲手裹的。
因现下两家走得如此近,贺乙便没扭捏,要了两根尝尝鲜。
贺乙发现那粽子??竟是扎成??长条的形状,便好奇问了句,“这什么粽子???”
“灰水粽啊,还有别的粽子???”刘大娘讶异。
贺乙也很诧异,对方竟只知道这一种粽子??,“裹蒸粽呢?”
“哦……裹蒸吗?那里头得包肉,咱都是年节才裹的,年节来咱家吃,大娘给你们包!”
裹蒸粽是过年才吃的吗?贺乙略有些混乱了。
其??实裹蒸跟普通粽子??有不少差别,不是用竹叶苇叶裹的,而是用的冬叶,里头的馅料多是猪肉、绿豆和咸蛋黄,再用柴火蒸煮三两时辰,是以有些人不将裹蒸视为粽子??的一种。而裹蒸寓意着果实丰硕、日??子??蒸蒸日??上,多是喜庆日??子??与年节的时候,人们才会??做来吃,与端午粽子??不大一样。
舂子??村里,大家都是习惯做灰水粽,也只认识这么一种。但在贺乙的认知里,粽子??的种类便海了去了。以前端午时节,他也只吃裹蒸粽一类的咸肉粽,后来还是受他妹妹影响,得知全国各地有着众多品类的粽子??,什么黄米粽子??、烧肉粽子??、枕头粽子??等等,三角的四角的,甜的咸的辣的都有。他妹妹当??时跟着某传统美食节目组四处去,其??中有一期端午特辑,便是介绍以上那些各地特色粽子??。
而贺乙之所以印象深刻,乃是因为她妹妹跟组时得到??了很多当??地人送的粽子??,各种都拿了一些回来,最后贺乙跟她吃撑了都吃不完,崩溃至极,以至于从??那时起他看到??粽子??便怕。
是以贺乙要的那两条粽子??是打算都给雪茨吃的,他是真不想再见??着粽子??了,只让雪茨拎着粽子??回去,他则往李家去。
修缮李家房子??的进度不错,前两日??赶急赶忙地将房梁更换好了,瓦底下也多加了层灰背,抹上了白??膏泥,房顶渗水的问题便随之解决。
接下来便是打墙,李家男丁都来帮忙一起弄,效率颇高。
忙活一日??,回到??家,发现雪茨还没吃那两条灰水粽。
“怎么不吃?”贺乙轻声问。
雪茨摇了摇头,“等你回来一起吃。”
贺乙顿了顿,嘴角有些抽搐,道,“你吃便好,我不爱吃这个,两条都是你的。”
灰水粽挺长一条,但不大粗,他吃估计都不会??有多饱,于雪茨而言则更不在话下了。
“为什么不爱吃这个,它不好吃?”雪茨声音都拔高了些,眼眸稍稍瞪圆了,觉着他期待了那么久的粽子??,霎时不香了。
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