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第11章(第7页)

她只好道,“臣妾家乡安德比不上京城富庶,百姓吃的多以面食为主,诸如面条饺子馒头包子之类,也有几样有名的小吃,水煎包,打卤面,驴肉,扒鸡什么的。”

富海在旁插嘴道,“贵仪可有口福,安德扒鸡,远近闻名啊!”

燕姝眼睛一亮,“富公公果然懂行!我们安德的扒鸡可是几百年的老做法,那新鲜的鸡大火炖小火焖,等出锅之时,肉烂味浓,轻轻一提就骨肉分离,不仅肉入味,骨头都是酥烂的,可好吃了!”

一提这她可就更饿了。

少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。不管她在宫里吃了多少好吃的,最想念的还是老家的吃食。

唉,只可惜宫门深似海,也不知这辈子还能不能再尝到家乡的地道扒鸡了。

她幽怨的看了身边人一眼,心道皇帝不如哪天行行好把她给放回去吧!

宇文澜一字不落的听在耳中,心里只挑眉——

放她回去?那是不可能的。

“吃吧。”

他终于将筷子伸到了锅里。

燕姝大喜过望,赶紧跟着下筷子,第一下就夹起一个牛肉丸子。

稍稍凉一下送入口中,顿觉满足,丸子外皮爽滑内里咸鲜多汁,不蘸油碟都好吃!

接着是酥肉,原本酥脆的外皮已经吸满了汤汁,与干吃相较是另一种风味。

吃完酥肉又捞了块豆腐,哇,还是过过油的豆腐更加吸汤汁,除过本身的豆香,还有烫嘴的骨汤的鲜味,与肉比也毫不逊色。

再捞一块羊血豆腐,脆嫩中别有一股韧劲,口感细腻无比,十分富有风味。

最令人惊艳的是羊肉,鲜嫩的羊腿肉切成薄薄一片,热汤中涮几下就熟,再捞到调好芝麻酱韭花腐乳汁的碗里转上一圈,那滋味,简直没治了。

宇文澜原本一直仔细探听,却没想到听了满耳朵好吃的。

——丸子豆腐酥肉羊肉,简直没有她不喜欢的。

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