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“怎会嫌弃,那就劳请祥麟哥哥受累,让弟弟我尝一尝石柱特色美食。老夫人,等打完仗,我必去石柱亲自登门拜访叨扰一二,还望您老人家不要嫌麻烦!”
“贤侄,我曾与山东的登莱副使杨述程一起上阵杀敌,但是杨副使麾下大多都是在湖广之地所招募的湖广子弟,在四川,气候和环境都能适应,战斗力尚可。不知贤侄麾下的山东诸军能否适应这云贵川的环境和气候?要知道,在异地克服不了水土不服而出兵作战,可是兵家大忌!”
“多谢老夫人提醒,侄子麾下都是劲卒,曾经也多次针对过云贵川的地理环境和气候训练过,问题不大。只是不知叛军的作战方式和战斗力如何,还请老夫人不吝惜经验指教一下侄子一二。”一听秦良玉开口询问威海卫战力,庞帅便打蛇随棍上的讨教平叛经验。
“叛军也是人,只不过心野了点,又占据了地势之利打了官军一个措手不及罢了。可惜,众官军心力不齐,错失了许多良机,不然,战事早就结束了。贤侄,你要记住,此次平叛,万事靠自己,其他人,靠不住!”
“嗯,确实!朝廷有很多机会可以提前结束战事,但是贪生怕死,庸碌无为之徒屡见不鲜,坏了大事!”
看见两位顶头上司聊的很是投机,下面在座的双方各位将领便也放开手脚互相谈论起来。
“母亲,贤弟。可以开宴了!”
马祥麟征得秦良玉的同意后,边让手下摆桌上菜。
“来,贤侄,尝尝我们石柱有名的莼菜,这可是贡品,此菜可是已有一千多年的历史了,《晋书》中记载:‘莼菜鲈脍、王爵慕之’。就是这个莼菜!还好你祥麟哥自己平时喜欢吃,罐藏了许多,要不然想吃这菜,可得等到今年五月以后才能享用喽”
“嗯!甚是好吃,祥麟哥哥破费了。”
莼菜可是江南“三大名菜”(菱白、鲈鱼、莼菜)之一,含蛋白质、糖、铁和天门冬、亮氨酸等多种营养成份,有消肿、解毒、美容、减肥之功效。在后世,日本、美国、韩国、中国的医学专家确认莼菜可治疗胃癌、食道癌等多种疾病。后世,在世界上除了华夏石柱黄水、杭州西湖、利川佛宝山三大莼菜基地外,只有日本尚有少量栽培。
一句话,真的是好东西。
“唉,这话客气了,好吃就多吃点。等以后新菜成熟了,我派人快马给你送去。”
“那弟弟就先行谢谢祥麟哥哥!哥哥,这又是什么,味道挺不错的!”
“哦!那是都巴粉,又名蕨根粉,是用野生蕨的根制作的淀粉,再蒸煮油煎以后做成的。它不仅粘糯爽口,还有清热解毒健脾开胃、润肺止咳的功效。是我们土家山寨的土家人用来招待贵宾和馈赠亲友的上等佳味。”
又是好东西啊!
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