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回来的路上角野带着白时找到了那几根树,果然是甜甜的树果味道。
因着白时还是不确定到底哪种枝条更好,所以这种枝条和树果香味的枝条也弄了不少。
其实腊肉能长时间储存的原因是使用过硫,湿润的枝条燃烧的烟雾中带有大量的硫,燃烧时浓烟越多的腊肉熏的越好,不过要排除火烧大把肉烧过了,而且熏上半个月才算勉强熏好。
白时不懂,但是他选择的这两种枝条都还不错,也算是误打误撞了。
回去后白时在山洞外角落稍微平一点的地上搭了两个架子,把他木桶里的肉拿出来着晾着,
寒洞里的肉块也解冻的差不多了,这些肉块白时不准备先腌再熏,打算直接熏。
山洞里实在没有这么多的用具,只要不腐烂就好,其余的他都吃的下去。
角野看着小石锅里炒热的白盐不多了,“幼崽,我那有白盐,我去拿过来。”
他看了幼崽的木筒里的白盐也没多少了,部落也没存多少,是不是要去青木部落换些盐石?
可是到换盐集市一来一回都要近二十天,到青木部落来回要三十几天,这是部落的兽最快的速度,还不算上中间打猎花费的时间。
回来都进入雨季了,不仅危险盐石用处也不大了。
“不用。”其他的白时还可以厚着幼崽的脸皮要了,可是白盐他不敢要。
“我只熏一半,剩下的放回寒洞,我做肉干。”这还是他在找到辣树后突然想到的,只是烘烤肉干还是用木炭最方便,明天他要先把木炭烧出来。
尽管他很想每天都去找食物囤积到山洞里,但是这么多的肉烂了他会想杀了自己的。
“肉干?”角野下意识的重复一句,其实心里毫无波澜。
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