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小孩被打发回屋子里背书,两个大人才在前头说起了正事。
雨停了,生意虽然是渐渐恢复正常,但积压下来的单子却不能也“渐渐”地去做。
肉干、墨鱼干的生意比宋妙原本预计的要发展得更快不说,预订糯米饭同馒头两样早食的单子也多了不少——居然多是从各处书院冒出来的。
细究原因,却是当日一道去滑州的许多学生,个个吃过宋妙的手艺,也亲口尝过馒头、花卷滋味,如何能不惦记?
众人各自回了自己书院,少不得大肆宣扬,拿太学、南麓书院做背书不说,还把韩、孔两个都搬出来抬起了轿。
“旁人你们不晓得,韩砺、孔复扬两个,总知道了吧?太学四子行首行二啊!”
“这两个人,在太学时候尝过了那宋记的糯米饭、烧麦,一天不吃,连觉都睡不香!他们都借调滑州了,还想办法把那宋小娘子一起请了过去,目的就是日日有得一口吃——你且想,那得什么滋味?”
“兄台!兄台!你看我长的难道像是有一张骗人的嘴吗?!馒头不过几文一个,糯米饭也只要几文一碗,小碗的才五文,哪怕买两碗、两个馒头呢,就算味道寻常,你吃得了多大的亏?”
“信我!只要尝过一回,我保准你日日要来找我拼数——我是问过了,那宋小娘子每日送糯米饭、馒头要三十份起订,否则哪里要凑得这么辛苦!!”
类似的对话,很快频繁地出现在各个书院里。
而众学生果然没有骗人,只要尝过一回,十个里头有八个都要回来再找人拼数。
宋记的名气慢慢远远近近,在其他书院中小范围传播开来。
单子越多,事情越做不过来。
因为南麓书院封死了狗洞,又日日有先生、学谕巡逻,里头学生很难出来,而太学那一头,宋记早就往膳房供馒头。
虽然光是太学生来排队买糯米饭、卷粉等物,生意已经做不完,但她还是开始考虑暂时停一停摆摊的事——铺子里就快忙不过来了。
“我找了四五个中人,几乎个个问我要不要流民——我想着娘子先前交代过,最要紧是一个‘稳’字,宁可麻烦些,给的工钱贵些,咱们食肆里还是找常年住在京城里头的人吧?至少要能找到作保的!”
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宋妙立刻点头,赞道:“二娘子已经考虑得很周全,我也是一样想法。”
人手不够,自然就要加人。
宋妙交代程二娘先试着找五六个短雇,就像如今食肆里头里两个长雇娘子似的,先短雇看看,合适了,再转长雇。
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